Semua orang pasti sudah tau bahwa teh dapat mengurangi kadar kolestrol jahat dalam tubuh. Kini ada satu alasan lagi mengapa anda semakin dianjurkan untuk mengkonsumsi teh. Sebuah penelitian di Boston University menemukan, bahwa teh hitam dapat menjaga kesehatan endothelium anda, lapisan yang terdalam di arteri anda yang membantu peredaran darah anda.
Karena perannya termasuk vital, gangguan pada bagian ini akan menimbulkan peradangan dan pembekuan darah. Jadi mulailah untuk membiasakan diri seperti orang Jepang yang rutin minum teh. Tetapi jamuan teh akan sedikit gagal jika anda tidak tahu cara penyajiannya. Diana Rosen, seorang ahli teh mengatakan bahwa penyajian teh yang baik adalah: panaskan air hingga 86-96oC dan seduh teh selama 3 menit saja, lewat dari itu akan membuat teh akan terlalu pahit dan sulit dinetralisir dengan air. So, selamat mencoba and stay healthy guys…
